Прага. Часть 2. Еда

Еда в Чехии вкусная!

Нет, как-то неинтересно начинается пост, который должен заставить вас заинтересоваться чешской кухней и отправиться на поиски ближайшего чешского ресторанчика в вашем городе, а после этого мечтать поехать в Чехию и отведать знаменитое свинное колено, печеную утку, нежнейший гуляш, необычные кнедлики, ребрышки в горчичном соусе, хлебички и всякие ярмарочные вкусности и необычности:)

Еда в Чехии просто великолепна! Она такая...домашняя что ли... Я бы сказала мужская. Совсем не изящная и далеко не диетическая, но очень гостеприимная и душевная:)

Утка...

Гуляш с кнедликами

Свинина с черничным соусом и кнедликами

Хлебички. Мои любимые - с моцареллой и помидорами

Таких сладкоежек как я традиционная чешская кухня обделила( Кроме лакомства на ярмарке с трудно выговариваемым названием - трдло, истинно чешских десертов я не встретила и мое наведение справок по этому вопросу ничего не дало:(

Но это не значит, что сладким в Праге и не пахнет и что чехи с утра до вечера уплетают гуляш. В Праге есть кафе, пропитанные традициями и историей , где до сих пор витает дух того времени и ты чувствуешь себя там причастным к чему-то важному и атмосфера, царящая вокруг заставляет погрузиться в воспоминания старых фильмов и ностальгию.

К таким кафе можно смело причислить Славию (самое старое кафе в Праге) и Лувр (наверное, не менее старое, похоже на рестораны из фильмов эпохи 20х годов прошлого столетия). Кстати, об этих двух заведениях было отлично написано в блоге о Чехии, который ведет одна моя подруга, которая недавно переехала в Прагу и под впечатлением от города, страны и людей начала рассказывать о жизни в Праге, всяких интересных местах и событиях, поэтому, если вы собираетесь в путешествие в этот чудный край, то ее мини-энциклопедия просто must to read. Она пишет о том, чего вы не прочитаете в путеводителе + много-много фотографий всегда радуют:)

Это было отступлением от темы десертов, но от них никуда не уйдешь (со мной уж точно), поэтому, предлагаю полюбоваться на интерьеры самых старых кафе и самых офигенных тортов.

Наш с Нигоркой аристократический выбор)

Мой большой шоколадный торт...

Нигоркин теплый черничный пирог с ванильным мороженым...

Обязательно загляните туда, когда будете в Праге!

И вобще, чешской кухне стоит уделить внимание, забыть о диетах и оставить время в экскурсионной программе для того, чтобы посмаковать вкусности и окунуться в атмосферу старых кафе...